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Tag : chef

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Vini e sapori: l’estate comincia sotto un cielo di… Stelle del Gusto

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Una grande cena esclusiva con le più importanti eccellenze del Garda nella notte del Solstizio d’Estate, il 21 giugno: è “Stelle del Gusto”, la festa di benvenuto alla stagione 2018 organizzata dalla Strada dei Vini e Sapori del Garda.

Parma- City of Gastronomy Festival

Parma: City of Gastronomy Festival

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Parma è città colta perchè sede da ‘sempre’ di Università e nominata capitale italiana della cultura 2020. Cultura è anche la gastronomia e Parma lancia il City of Gastronomy Festival: il 2 e 3 giugno.

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Salute: il programma prevenzione di Villa Paradiso

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Nella splendida clinical beauty del Garda, una nuova formula di soggiorno – Detox Diagnostic Prevention – viene aggiunta ‘menù’ di totale benessere e relax psico-fisico. Novità per celebrare i primi 30 anni di Villa Paradiso. 

Alessandro Gilmozzi -Fish & Chef

Gli chef del Garda firmano il successo di Fish&Chef 2018 “Evoluzione”

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Metti una sera a cena con Fish&Chef nello splendido Palazzo Arzaga di Calvagese della Riviera ( BS) – Cucina d’autore e ricette raffinate ad opera di Alessandro Gilmozzi del Ristorante EL MOLIN – Cavalese (Trento)

EuroFlora

La magia e i profumi di EuroFlora ai Parchi di Nervi

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Ai Parchi di Nervi è particolarmente messa in evidenza la bellezza dei parchi storici, arricchiti con nuove fioriture e con scenografie vegetali che giocano con le forme e i colori dei fiori e del fogliame.

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Fish&Chef: cucina d’autore sulle rive del Garda

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Fish&Chef: cucina d’autore sulle rive del Garda. I laghi sono un bene e una risorsa straordinaria del nostro Paese. E non solo dal punto di vista paesaggistico ma offrono preziosi doni anche al benessere e alla gastronomia

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Grundig e Food for Soul: il sesto Refettorio di Bottura apre a Parigi

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L’obiettivo del Refettorio Paris è servire 100 pasti al giorno recuperando circa 130 kg di cibo e, per raggiungere l’obiettivo preposto, ci si è affidati ai prodotti Grundig: piccoli e grandi elettrodomestici ideati per migliorare la conservazione del cibo e conseguentemente per sostenere la lotta contro lo spreco.

Lerici- Doria-Park-Hotel

Pasqua tra gusto e natura al Doria Park Hotel di Lerici

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Addio rigori invernali: la primavera è appena arrivata, ma già nell’aria si avverte un’irrefrenabile voglia di mare. Ed ecco che le festività di Pasqua offrono il pretesto ideale, per un lungo week end da dedicare a se stessi, agli amici e alla famiglia. E anche se in Italia forse è ancora troppo presto per infilare in valigia costume da bagno e infradito, si può godere del piacere di camminare sulla…

Jaime Pesaque

Jaime Pesaque: al Pacifico di Milano e Roma per il menù di primavera

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La formula del successo di  Jaime Pesaque sta nel aver ‘riscritto’ la cucina peruviana, fondendo gli ingredienti unici del suo paese con le tecniche all’avanguardia, perfezionate in tanti anni di esperienze lontano da casa.

Cucina del Senza

Venezia: la Cucina del Senza incontra le spezie

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Il 25 e 26 febbraio, la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di Venezia sarà nuovamente la location che ospiterà la decima edizione del Congresso di Alta Cucina. A far da padrone la Cucina del Senza, lo stile alimentare ideato dal critico enogastronomico Marcello Coronini.

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