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Goji: il diamante rosso
Il mondo green ci offre sempre innumerevoli doni, preziosi per il nostro benessere e la salute. Come le bacche di Goji (il cui arbusto appartiene alla stessa famiglia di peperoni, pomodori, patate e melanzane), che possiedono benefiche proprietà conosciute nel saggio Oriente da millenni: tra queste soprattutto l’azione antiossidante. Ricche di vitamine e minerali le bacche di Goji, da inserire nella dieta, al naturale o sotto forma di integratori, sono dunque efficaci anche per mantenere giovane la pelle perchè contrastano gli effetti negativi dei radicali liberi scatenati da smog, stress e raggi ultravioletti. Per questo motivo L’Erbolario le ha scelte per una nuova linea di bellezza dedicata al viso e al corpo. La Crema…
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Il grande circo dei sapori
Un tendone colorato di 1.500 mq affacciato sul mare, omaggio allo spirito onirico di Fellini, si trasformerà in una vera e propria cucina a vista con i migliori talenti della gastronomia del pianeta che presenteranno al pubblico i grandi piatti e i grandi prodotti della cucina d’autore, tra show cooking e degustazioni a prezzi popolari. Dal 19 al 21 giugno, con ‘Al Meni’, che in romagnolo significa “le mani” ( dal titolo di una poesia di Tonino Guerra) , il grande circo 8 e ½ dei sapori capitanato da Massimo Bottura, invaderà letteralmente il cuore di Marina Centro, a Rimini, a due passi dal Grand Hotel. 12 grandi chef dell’Emilia…