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2 Luglio 2022

Bitto, il formaggio a latte crudo tra i più antichi d’Italia

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Mangiare tra le bellezze della natura. Cosa c’è di meglio che fermarsi su di un prato, all’ombra di un albero e assaporare pane e formaggio? Soprattutto se è stato prodotto proprio dove vi state rilassando come il Bitto, che nasce nei piccoli caseifici di montagna di Sondrio, Lecco e Val Brembana.

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