Fiasconaro porta la dolcezza siciliana nel cuore di Manhattan
Dal borgo siciliano di Castelbuono al cuore di Manhattan: Fiasconaro, la storica maison di pasticceria inaugura il suo primo flagship store negli Stati Uniti, celebrando il made in Italy tra arte, gusto e design.
Fiasconaro porta la dolcezza siciliana nel cuore di Manhattan: la storica maison di pasticceria artigianale, nata a Castelbuono nel 1953, ha inaugurato il suo primo flagship store negli Stati Uniti al 422 West Broadway, nel quartiere più vibrante di SoHo.
Un debutto che segna un nuovo passo per l’eccellenza italiana nel mondo e che racconta la forza di una visione capace di unire tradizione, famiglia e innovazione.
Alla cerimonia del taglio del nastro, guidata dal Console Generale d’Italia Fabrizio Di Michele, il Maestro Nicola Fiasconaro — Cavaliere del Lavoro — ha partecipato insieme ai fratelli Fausto e Martino e alla terza generazione, Agata e Mario, portando con sé settant’anni di storia e un’eredità fatta di gesti precisi, lieviti vivi e passione autentica.
Fiasconaro: il viaggio dell’eccellenza italiana intorno al mondo
Dalle Madonie alla Casa Bianca, fino allo spazio: il panettone della maison ha attraversato confini e orbite, volando nel 2007 a bordo dello Space Shuttle Discovery con l’astronauta Paolo Nespoli. Un viaggio simbolico celebrato proprio a New York con la presenza di Luca Parmitano, testimone di quel legame tra eccellenza italiana e scoperta.
Le creazioni della famiglia Fiasconaro — icone di artigianalità e design grazie anche alla collaborazione con Dolce&Gabbana — sono diventate ambasciatrici del made in Italy più autentico, capace di fondere gusto, estetica e cultura.
Durante la serata inaugurale, gli ospiti hanno vissuto un’esperienza multisensoriale tra degustazioni di panettoni signature, creme spalmabili e dolci tipici, accompagnate dalle proposte gastronomiche dello chef Ugo Mattei di Prima Cucina Corp e dai vini siciliani di Donnafugata.
A rendere ancora più contemporanea l’atmosfera, il DJ set dei Beach Fossils — band indie di Brooklyn e protagonisti dell’edizione 2024 dello Ypsigrock Festival di Castelbuono — che ha trasformato SoHo in un ponte ideale tra il borgo medievale siciliano e la creatività di New York.
Con il suo arrivo a Manhattan, Fiasconaro non apre semplicemente una boutique, ma una vera ambasciata del gusto italiano.
Un luogo dove la cultura dolciaria incontra l’arte, il design e la musica, raccontando una Sicilia che sa essere internazionale senza perdere la propria anima. Un viaggio che parte da un piccolo laboratorio ai piedi delle Madonie e approda nella metropoli più iconica del mondo, mantenendo intatto il profumo di un lievito madre che continua a raccontare storie di famiglia, sogni e bellezza.
foto di copertina Ph_Alice Capri
