Hermitage 1975–2025: 50 anni di lusso alpino

Cinquant’anni di ospitalità, raccontati tra le cime del Cervino. L’estate 2025 segna un traguardo iconico per l’Hotel Hermitage Relais & Châteaux di Breuil-Cervinia, che festeggia mezzo secolo di eleganza discreta e accoglienza d’autore. A partire dal 27 giugno e fino al 31 agosto, lo storico chalet apre le porte a una nuova stagione, fatta di esperienze su misura.

Nel cuore della Valle d’Aosta, tra boschi silenziosi e cime imponenti, l’Hermitage è un hotel speciale: una dimora di montagna dove il lusso incontra la tradizione, dove ogni dettaglio è pensato per far sentire l’ospite parte di una storia.

Una storia fatta di incontri memorabili, ospiti illustri e racconti che si intrecciano con la maestosità del Cervino, da sempre cornice e musa di questo rifugio di charme.

Questa sarà un’estate d’eccellenza con il meglio del design, della cucina e del benessere. Negli anni, l’Hermitage ha saputo rinnovarsi restando fedele alle sue tradizioni. Oggi dispone di 28 camere e 11 suite, recentemente rinnovate con un restyling raffinato e contemporaneo, pensato per coniugare comfort moderno e atmosfera intima, avvolta dal calore del legno e della pietra.

Fiore all’occhiello della struttura è il ristorante “La Chandelle”, riconfermato nella Guida Michelin 2025 e premiato con 2 forchette nella Guida Gambero Rosso 2025. Alla guida il talentuoso Executive Chef Giovanni Porretto, che interpreta la cucina valdostana con spirito creativo, valorizzando ingredienti a km 0 provenienti dagli orti biologici dell’hotel.

Ogni piatto è un omaggio al territorio, accompagnato da oltre 1000 etichette internazionali selezionate dal sommelier e restaurant manager Simone Grange, custode di una cantina di assoluto prestigio.

Hermitage e la sua SPA

Bellezza e rigenerazione con la SPA Bellefontaine. Il benessere firmato Hermitage passa anche attraverso l’elegante SPA da 500 metri quadrati, realizzata in collaborazione con il marchio svizzero Bellefontaine. Trattamenti esclusivi, personalizzati, pensati per ritrovare equilibrio e armonia tra mente e corpo, si affiancano a una piscina interna riscaldata, con idromassaggio, sauna, bagno turco, doccia emozionale, area relax e zona fitness Technogym.

Un vero e proprio tempio del wellness alpino, perfetto per rigenerarsi dopo una giornata tra passeggiate panoramiche, escursioni e silenzi rilassanti.

In occasione del 50° anniversario, l’Hermitage celebra non solo un passato ricco di successi, ma anche una visione sempre più orientata alla sostenibilità, al rispetto del territorio e alla qualità senza compromessi. Un’oasi di lusso raffinato, dove la montagna è protagonista e ogni soggiorno si trasforma in un ricordo indelebile.

Hotel Hermitage – 11021 Breuil-Cervinia – Italia
tel. +39.0166.948998 – fax +39.0166.949032
info@hotelhermitage.com www.hotelhermitage.com