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Zafferano Europeo: debutta in Italia la campagna Red Gold
Il Krokos Kozanis DOP è prodotto nella regione greca di Kozani sin dal XVII secolo ed è riconosciuto come la migliore qualità di zafferano nel mondo.
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La Tuberosa di Carthusia sboccia sotto il sole di Capri
Il profumo della tuberosa, opulento e voluttuoso, per inebriarsi e sconfiggere la tristezza. Sorprendente interpretazione ne ha dato Luca Maffei, brillante naso italiano, per Carthusia, marchio che da 70 anni è sinonimo di Capri nel mondo, dei suoi colori e delle sue fragranze mediterranee.
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Senses Asian Spa: benessere orientale
Il benessere per il corpo e l'anima, la costante ricerca della bellezza, sono componenti essenziali e profondamente radicate delle culture asiatiche. Lo scrisse anche il Profeta Khalil Gibran in uno dei famosi suoi saggi: "La bellezza sorge sempre a oriente con l'aurora”. I più antichi e salutari trattamenti provenienti dalla lungimirante scienza del benessere orientale sono molti e tutti da scoprire.
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Arti culinarie peruviane
5.000 anni di storia preincaica, incaica, coloniale e repubblicana hanno reso la cucina peruviana una delle più variegate del mondo, con primati mondiali anche per quantità e qualità. Il Perù è il paese con il maggior numero di piatti tipici di livello equivalente a quello delle gastronomie francese, italiana, cinese e indiana. Fresca, leggermente piccante, la cucina peruviana è infatti un crogiolo di culture, sapori, ingredienti e tecniche, motivi che rendono i suoi piatti sorprendenti e inaspettati. C’è il pesce delle coste del Pacifico, patate (più di 4000 le varietà coltivate) e mais delle Ande, frutti esotici ed erbe sconosciute raccolte nella foresta Amazzonica. Le arti culinarie peruviane sono in…
