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Tag : aglio

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Dal pane alle banane, cosa è bene non conservare in frigorifero

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Non sempre il frigo è il posto in cui gli alimenti vengono conservati meglio: esistono, infatti, dei cibi che tendono e deperire in modo precoce nel caso in cui vengano esposti a basse temperature; altri, invece, perdono la propria consistenza o cambiano il sapore.

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La Terra dei Venti e il profumo dell’olio italiano

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La Terra dei Venti e il profumo dell’olio italiano. Nemmeno la più sofisticata contraffazione potrà mai indurre in errore un esperto conoscitore del ‘vero’ olio d’oliva italiano. Quella meraviglia che indora una semplice fetta di pane trasformandola in corroborante pasto o irresistibile spuntino si può conoscere (e riconoscere) solo avendo assaggiato almeno una volta nella vita l’autentico olio extravergine made in Italy. Bene preziosissimo donatoci dalla terra, celebrato dai grandi poeti e cantato…

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