Come la Sicilia, il pomodoro ciliegino è forte, capace di adattarsi a differenti climi e a vari tipi di terreno, compresi quelli sassosi. Caparbio,  corposo, di colore rosso vivo e molto dolce: così si presenta  il pomodoro ciliegino 100% siciliano, proprio come la Società Agricola Monterosso, situata in provincia di Ragusa, che produce diverse specialità a marchio Agromonte.  L’azienda  nasce dalla volontà della famiglia Arestia di tramandare una delle più antiche tradizioni siciliane: la preparazione della salsa pronta di pomodoro ciliegino.  Lì, nel ragusano, nella zona più estrema e incontaminata dell’isola, le condizioni bioclimatiche favorevoli, uniche al mondo, unite ad un terreno particolarmente fertile, fanno crescere un ortaggio che si distingue…