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    La koala Anwen è guarita dalle ustioni ed è tornata a casa

    17 Aprile 2020 /
    La koala Anwen è guarita dalle ustioni ed è tornata a casa

    Gli incendi in Australia sono stati domati e le ustioni di Anwen, 4 anni, sono guarite. La koala è di nuovo in libertà nel Parco nazionale di Crowdy Bay, in Australia. Presto la seguiranno altri 26 orsetti. Anche noi possiamo farcela!

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    Raffaella Airaghi

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    6 Luglio 2020
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    L’Australia e i Dessert Bar

    13 Gennaio 2016 /

    Adelaide, vivace e dinamica capitale del South Australia, vanta una straordinaria cultura gastronomica. I ristoranti sparsi per la città sono numerosi e di varie tipologie, tanto che il turista non ha che l’imbarazzo della scelta e si può appassionare alle specialità culinarie. Di buon mattino ci si può concedere un caffè, un pasticcino o perfino un buon brunch all’Adelaide Central Market, il mercato metropolitano della città. Qui, infatti, si possono trovare eccellenti panetterie che sfornano brioches calde. Inoltre, Adelaide è anche ricca di piccoli bar e caffè che si trovano nelle zone più chic della città, agli angoli delle strade e nei grandi viali pedonali. Una voce popolare afferma che ad Adelaide per ogni chiesa che…

    Leggi tutto
    Maria Grazia Lucchese

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    Chiara Ritondale, Pastry Chef. Una stella, Premio Aromatica 2020

    22 Ottobre 2020
  • Gusto

    Cat cafè: un caffè corretto fusa

    9 Aprile 2015 /

    Cat cafè: un caffè corretto fusa In Giappone impazzano (nella sola Tokyo se ne contano oltre 100) e recentemente ne vengono aperti in tutto il mondo. Ma di cosa si tratta esattamente? I Cat cafè sono locali nei quali i “padroni di casa” sono, neanche a dirlo, i gatti, pronti ad offrire la propria compagnia agli avventori. Sono infatti ormai riconosciuti i benefici derivanti dal rapporto con i felini domestici, che con le loro fusa funzionano come anti-stress naturale. Locali che sarebbero sicuramente piaciuti allo scrittore Baudelaire. Nessuno come lui in «Fleurs du mal», ha cantato la bellezza dei gatti «puissants et doux» e quegli occhi in fondo ai quali…

    Leggi tutto
    Silvana Benedetti

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    20 Febbraio 2019

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“Le persone non fanno i viaggi sono i viaggi che fanno le persone” John Ernst Steinbeck (1902 – 1968), scrittore statunitense.

Qualsiasi viaggio, anche il più semplice, può essere un’avventura meravigliosa se vissuta attraverso tutti i sensi disponibili, che sono più di cinque, e soprattutto se la finalità è quella di arricchirsi e non di consumare ore e luoghi. Il viaggiatore dei sensi è colui che sa ritrovare in ogni angolo, in ogni momento, ad ogni passo, sempre un nuova ragione per sorprendersi ed emozionarsi.

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