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Polonia gourmet: nel firmamento della gastronomia stellata
Splendida Polonia, anche dal punto di vista gastronomico: cucina varia, tradizionale e innovativa e, inoltre, c'è Varsavia Vegan-Friendly tra le top da seguire, segnalate dalla Guida Michelin 2024 che ha aggiunto stelle al firmamento della nazione, attenta anche a tavola alla sostenibilità ambientale.
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Cucina polacca: viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione
Negli ultimi anni, la cucina polacca sta vivendo un vero e proprio rinascimento, conquistando i palati di intenditori e appassionati di gastronomia in tutto il mondo. Non a caso, nel 2023 tre ristoranti in Polonia, precisamente a Cracovia, Poznam e Varsavia, hanno ricevuto la stella Michelin, sette hanno ottenuto il titolo Bib Gourmand e ben 39 sono stati raccomandati dalla prestigiosa Guida Michelin. Anche la città di Danzica e la Regione Pomerania sono state inserite nella Guida Michelin, l’annuncio ufficiale avverrà a giugno.
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Polonia: un’alce parlante al mercatino di Danzica
E' la scenografia intrigante e suggestiva che rende straordinaria l' atmosfera del Mercatino di Natale di Danzica, dove ogni anno vi fanno la loro comparsa nuovi elementi di attrazione. Quest'anno si tratta niente di meno che di Lucek… un alce parlante!!!
