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  • Gusto

    Polonia gourmet: nel firmamento della gastronomia stellata

    23 Agosto 2024 /

    Splendida Polonia, anche dal punto di vista gastronomico: cucina varia, tradizionale e innovativa e, inoltre, c'è Varsavia Vegan-Friendly tra le top da seguire, segnalate dalla Guida Michelin 2024 che ha aggiunto stelle al firmamento della nazione, attenta anche a tavola alla sostenibilità ambientale.

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    Arianna Augustoni

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    La cipolla rossa di Breme: un presidio Slow Food

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    29 Giugno 2020
  • Gusto,  IN EVIDENZA

    Cucina polacca: viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione

    28 Maggio 2024 /

    Negli ultimi anni, la cucina polacca sta vivendo un vero e proprio rinascimento, conquistando i palati di intenditori e appassionati di gastronomia in tutto il mondo. Non  a caso, nel 2023 tre ristoranti in Polonia, precisamente a Cracovia, Poznam e Varsavia, hanno ricevuto la stella Michelin, sette hanno ottenuto il titolo Bib Gourmand e ben 39 sono stati raccomandati dalla prestigiosa Guida Michelin. Anche la città di Danzica e la Regione Pomerania sono state inserite nella Guida Michelin, l’annuncio ufficiale avverrà a giugno.

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    Silvana Benedetti

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    4 Settembre 2016
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    L’Aplec del Caragol di Lleida: festa gastronomica di Catalogna

    4 Dicembre 2025
  • Viaggi

    Polonia: un’alce parlante al mercatino di Danzica

    11 Dicembre 2017 /
    Danzica

    E' la  scenografia intrigante e suggestiva che  rende straordinaria l' atmosfera del Mercatino di Natale di Danzica, dove ogni anno vi fanno la loro comparsa nuovi elementi di attrazione. Quest'anno si tratta niente di meno che di Lucek… un alce parlante!!!

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    Redazione

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    22 Maggio 2018

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“Le persone non fanno i viaggi sono i viaggi che fanno le persone” John Ernst Steinbeck (1902 – 1968), scrittore statunitense.

Qualsiasi viaggio, anche il più semplice, può essere un’avventura meravigliosa se vissuta attraverso tutti i sensi disponibili, che sono più di cinque, e soprattutto se la finalità è quella di arricchirsi e non di consumare ore e luoghi. Il viaggiatore dei sensi è colui che sa ritrovare in ogni angolo, in ogni momento, ad ogni passo, sempre un nuova ragione per sorprendersi ed emozionarsi.

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