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Tag : emanuele balestra

Emanuele Balestra-Cannes-Le Majestic Barrière

Majestic cocktails: i segreti dell’alchimista Emanuele Balestra

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Emanuele Balestra a 38 anni è già un bartender di culto, tra i migliori della sua professione. Lavora al Fouquet’s Cannes, bar del mitico hotel Majestic Barrierè. Coltiva personalmente le piante nei due giardini aromatici del Majestic. I suoi cocktail, anche i più classici, hanno sempre un tocco originale.

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