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Guida Michelin: le star del gusto per ripartire alla grande nel 2021
Le nuove stelle Michelin che danno un nuovo impulso e progettualità alla ristorazione, per un 2021 di rinascita. Gli Oscar del gusto per chef già stellati e per nuovi artisti della tavola
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Per Andrea Casali la cucina è un inno al Tricolore
Prodotti di stagione, un orto da curare ogni giorno, tanta fantasia e una passione irrefrenabile: una carriera sfavillante tra i fornelli. Per Andrea Casali del Ristorante Kitchen di Como, la cucina è un inno al Tricolore.