Va in scena a Milano al Palazzo delle Stelline, dall’1 al 3 febbraio, la settima edizione di Olio Officina Festival, l’annuale appuntamento con la tre giorni dedicata all’olio e ai condimenti ideato e diretto da Luigi Caricato, oleologo, scrittore, giornalista ed editore.


A Milano, dal 2 al 4 febbraio al Palazzo delle Stelline – in Corso Magenta 61 – l’olio è l’assoluto protagonista di incontri, dibattiti, degustazioni guidate, mostre, finger food e spettacoli, con un nutrito numero di relatori e il contatto diretto e il racconto in prima persona di chi l’olio lo vive direttamente sulla propria pelle, producendolo e presentandolo sul mercato.

Condimenti per il palato & per la mente L’ appuntamento con la quinta edizione di Olio Officina Festival, è dal 21 al 23 gennaio a Milano, a Palazzo delle Stelline, dove nelle sale, tra chiostri e le grandi vetrate del palazzo si sviluppa un percorso di degustazioni, conferenze, mostre, spettacoli e show-cooking con gli occhi rivolti al futuro, nel nome di una nuova avanguardia e in piena sintonia con il…