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Emilia Food Fest: a Carpi, dal 22 al 24 settembre
Un viaggio sensoriale tra le eccellenze del gusto della 'food valley' e le bellezze della cultura. Emilia Food Fest si svolge nell'affascinante centro storico di Carpi dal 22 al 24 settembre. La animeranno vari eventi e premiazioni, visite alla scoperta dei prodotti della regione.
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Gli Amigos: il Parmigiano Reggiano raccontato da Paolo Genovese
Il Parmigiano Reggiano, diventa un film dal titolo: Gli Amigos. La regia è di Paolo Genovese, con Stefano Fresi e Massimo Bottura. Gli Amigos è un progetto innovativo nato dall’esigenza di raccontare il Parmigiano Reggiano in tutte le sue sfaccettature, le sue storie, i suoi territori e la sua comunità.
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Grundig e Food for Soul: il sesto Refettorio di Bottura apre a Parigi
L’obiettivo del Refettorio Paris è servire 100 pasti al giorno recuperando circa 130 kg di cibo e, per raggiungere l’obiettivo preposto, ci si è affidati ai prodotti Grundig: piccoli e grandi elettrodomestici ideati per migliorare la conservazione del cibo e conseguentemente per sostenere la lotta contro lo spreco.
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Viaggio tra tavole stellate
S.Pellegrino Sapori Ticino 2015 è un viaggio attraverso le tavole più stellate del mondo. Una manifestazione dal cuore moderno e pulsante che ha sempre saputo rinnovarsi e stupire in ogni sua edizione proponendo temi e storie interessanti. Nel 2015 protagonisti saranno i World’s Top Chefs, 8 chef tra i 51 migliori del pianeta, di cui 4 tra i primi venti. Questi grandi chef si daranno appuntamento dal 3 maggio al 14 giugno nei ristoranti di alcuni prestigiosi alberghi del Canton Ticino, delizioso angolo di Svizzera, per un evento enogastronomico, di altissimo livello, con un crescendo sempre maggiore di partecipanti e sostenitori. Per questa nona edizione, 30 stelle Michelin sapranno deliziare…
