Da Pirano e Portorose tre ricette gourmet per coccolare il palato. Un viaggio di gusto domestico che conduce tra i sapori dell’Istria Slovena.
La Locanda dell’Asino è un elegante e sobrio ristorante nel cuore di Alassio dove i palati più fini e gli appassionati del buon bere possono assaporare piatti e vini eccellenti.
Va in scena a Milano al Palazzo delle Stelline, dall’1 al 3 febbraio, la settima edizione di Olio Officina Festival, l’annuale appuntamento con la tre giorni dedicata all’olio e ai condimenti ideato e diretto da Luigi Caricato, oleologo, scrittore, giornalista ed editore.
Parigi anche in autunno sfoggia la sua arte di vivere e ospita imperdibili occasioni per celebrare la sua gastronomia in tre diverse declinazioni: cucina stellata, buon vino e cioccolato… una città così golosa che piacerà proprio a tutti.
A Milano, dal 2 al 4 febbraio al Palazzo delle Stelline – in Corso Magenta 61 – l’olio è l’assoluto protagonista di incontri, dibattiti, degustazioni guidate, mostre, finger food e spettacoli, con un nutrito numero di relatori e il contatto diretto e il racconto in prima persona di chi l’olio lo vive direttamente sulla propria pelle, producendolo e presentandolo sul mercato.