Le Grotte di Castellana sono un complesso di cavità sotterranee di origine carsica tra i più belli e spettacolari d’Italia. Situate alle porte della Valle d’Itria, a pochi chilometri da borghi incantevoli come Alberobello, Cisternino, Polignano a Mare, le Grotte di Castellana si aprono nelle Murge sud orientali – a 330 m s.l.m. – sull’altopiano calcareo formatosi nel Cretaceo superiore, circa novanta-cento milioni di anni fa. Fu nel 1938 che lo speleologo Franco Anelli scoprì il prezioso sito, circa 3 chilometri di vie sotterranee, articolate in due percorsi che svelano scenari meravigliosi. La visita alle Grotte si snoda a circa 70 metri di profondità, in un alternarsi  stupefacente di caverne…