Il Peperone di Carmagnola 2026
La fiera del Peperone di Carmagnola, che si terrà dal 28 agosto al 6 settembre 2026, è stata presentata a Torino, presso il Museo Fondazione Accorsi-Ometto.
Oltre 250 appuntamenti si susseguiranno per dieci giorni a Carmagnola, per celebrare il peperone, eccellenza agricola del territorio tra enogastronomia, cultura, musica e intrattenimento.
I rappresentanti delle istituzioni, degli enti organizzatori e della direzione artistica hanno sottolineato come la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola rappresenta un modello esemplare della capacità tutta piemontese di unire il racconto di un’eccellenza agroalimentare del territorio con il coinvolgimento del suo tessuto economico e sociale, attraverso la partecipazione di produttori, chef e ristoratori, l’organizzazione di momenti di spettacolo e show-cooking, oltre a talk con ospiti dei media e influencer del web, installazioni, concerti e contest.
La fiera del Peperone di Carmagnola coinvolge un pubblico di tutte le generazioni, con l’obiettivo di far conoscere e apprezzare in tutti i suoi aspetti un territorio ricchissimo di storia, cultura, gusto e bellezza. Qui la coltivazione del peperone è stata introdotta all’inizio del Novecento, quando l’orticoltore Domenico Ferrero di Salsasio iniziò e promosse questa coltura nel territorio.
Il centro storico della città sarà un palcoscenico di sapori e riti collettivi
La Piazza Sant’Agostino ospiterà il Cuore di Peperone, un’installazione artistica che celebra il protagonista indiscusso della fiera attraverso il linguaggio visivo.
Qui si svolge la competizione più antica e sentita: il Concorso del Peperone, che premia le aziende agricole che hanno coltivato gli esemplari più pesanti dei quattro ecotipi locali.
La terza edizione del Peperone Urbano è la sfida lanciata dal Consorzio del Peperone e dal Comune a chiunque si sia cimentato nella coltivazione biologica del prodotto sul proprio terrazzo, in giardino o in classe.
Verranno premiati i primi tre classificati e le scuole primarie e dell’infanzia che hanno partecipato, perché a Carmagnola il peperone si ama e si coltiva fin da piccoli!
Spettacoli, intrattenimenti, premi
Nel Quizzerone grandi e piccini si sfidano all’ultima risposta corretta tra domande curiose sul prodotto, aneddoti locali e immagini a sorpresa.
Il Gran Gala del Gruppo Teatro Carmagnola nel 2026 festeggia i suoi 55 anni di attività. Con uno show di sketch, musica, canto e ballo in un mix che rievoca cinque decenni di vita teatrale carmagnolese. Poetando tra i Fornelli è l’appuntamento in cui cucina, poesia e teatro si incontrano e si contaminano.
Paola Uberti, fondatrice di Libricette, al PalaPeperone presenterà in anteprima i suoi nuovi ricettari digitali in un talk dedicato al rapporto tra eccellenze gastronomiche e comunicazione enogastronomica nell’era dei social.
Il Premio Peperone d’Oro celebra una personalità legata al territorio che si sia distinta a livello nazionale portando lustro alla città e il Premio Bontà 2026 sarà attribuito a una realtà che si sia resa meritevole per il proprio impegno solidale, sociale o nel campo del volontariato.
Ma non finisce qui: molte altre iniziative animeranno la città.
E poi gustare il peperone…
Oltre alla degustazione e di agnolotti e bagna cauda, il pubblico assisterà alle preparazioni, valuterà e decreterà il migliore tra sana competizione e amore per la tradizione.
Infine domenica 6 settembre, i volontari della Pro Loco di Carmagnola prepareranno una Maxi Peperonata di quattrocento chili di peperoni freschi forniti dal Consorzio del Peperone di Carmagnola e cento chili di salsiccia offerta dalle macellerie Bertero, Burzio e Sandri: mille porzioni saranno distribuite gratuitamente al pubblico in un rito collettivo attorno alla tavola, che dimostra come il peperone di Carmagnola non sia soltanto un ortaggio.
Il peperone, prodotto d’eccellenza e di socialità
Per la sindaca di Carmagnola Ivana Gaveglio “la 77ª edizione della Fiera Nazionale del Peperone conferma la capacità di Carmagnola di valorizzare la propria tradizione guardando al futuro. È una manifestazione che cresce ogni anno grazie al lavoro condiviso di istituzioni, imprese, associazioni, volontari e organizzatori, diventando un autentico progetto di comunità e un’importante occasione di promozione del territorio”.
Domenico Tuninetti, Presidente Consorzio del Peperone di Carmagnola, ha messo in evidenza i rischi connessi con eventi meteorologici che possono condizionare la produzione, come un tornado che ha devastato alcune serre: “in futuro con questo clima bisognerà pensare a come affrontare le pazzie del tempo. Noi continuiamo a produrre nonostante le difficoltà, e speriamo che i giovani domani possano sostituirci e che non si perda questa opportunità”.
La banca di credito cooperativo “Territori del Monviso” oltre a sostenere famiglie, imprese e realtà associative, promuove iniziative che generano valore condiviso e attenzione verso il bene comune e organizza la Cena Benefica del 3 settembre, a sostegno della Fondazione Allegra Agnelli per la Ricerca sul Cancro a testimonianza del legame tra banca, territorio e responsabilità sociale.
La presentazione del programma è stata ospitata dal pregevole Museo Fondazione Accorsi-Ometto di Torino.
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