Le Vie del Gusto a Sondrio: un autunno da assaporare in Valtellina

Ci sono luoghi in cui l’autunno si lascia scoprire attraverso i colori dei vigneti, il fascino delle dimore storiche e i profumi inconfondibili della cucina tradizionale. Le Vie del Gusto a Sondrio, in programma sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre 2026, invitano a vivere un weekend speciale nel cuore della Valtellina, tra degustazioni, passeggiate, arte e sapori autentici.

Ai piedi delle Alpi, il capoluogo valtellinese si prepara ad accogliere i visitatori con un itinerario che intreccia cultura, natura ed enogastronomia. Le piazze si animano, i vicoli raccontano storie antiche e le strade che attraversano il centro storico conducono alla scoperta di un territorio dove il legame con la terra è ancora profondamente vivo.

Un’occasione per concedersi il piacere di rallentare, lasciarsi sorprendere da scorci inaspettati e assaporare le eccellenze locali, immersi nell’atmosfera suggestiva dell’autunno.

Sondrio, tra palazzi storici e sapori della tradizione

Durante Le Vie del Gusto, Sondrio si trasforma in un percorso a cielo aperto, dove ogni angolo offre un motivo per fermarsi e curiosare. I mercatini a chilometro zero della XX edizione di Formaggi in Piazza, insieme alle bancarelle dell’artigianato e dei prodotti tipici, porteranno nel cuore della città profumi, colori e specialità da conoscere e degustare.

Passeggiando lungo la caratteristica Via dei Palazzi, sarà possibile immergersi nella storia cittadina e ammirare le antiche dimore che testimoniano il passato elegante di Sondrio. Le mostre fotografiche all’aperto di Foto sospese e gli incontri dedicati ai funghi e alla micologia arricchiranno il programma, mentre le botteghe artigiane apriranno le loro porte per valorizzare saperi, tradizioni e produzioni del territorio.

È proprio questo il bello di un viaggio in Valtellina: scoprire che dietro ogni sapore c’è una storia, dietro ogni edificio una memoria e dietro ogni paesaggio il lavoro paziente di generazioni.

Wine Art: il vino incontra l’arte e la storia

Il vino sarà uno dei grandi protagonisti del weekend, con cinque appuntamenti Wine Art che accompagneranno i partecipanti alla scoperta dei luoghi più affascinanti della città, unendo cultura, passeggiate e degustazioni.

Gli itinerari condurranno lungo Via dei Palazzi, tra le eleganti dimore storiche, e nei vicoli delle antiche contrade di Fracaio lo e Baiacca. Altri percorsi porteranno nel cuore del capoluogo, tra Palazzo Pretorio, la Collegiata e la Torre Ligariana, oppure nelle piazze che scandiscono la vita cittadina: Cavour, Garibaldi, Campello e Quadrivio. Non mancheranno le visite alle antiche stue di Palazzo Pretorio e del MVSA, preziose testimonianze della storia e della cultura locale.

Il percorso non si esaurirà con la visita: ogni passeggiata terminerà in cantina, dove i partecipanti potranno degustare i grandi rossi valtellinesi a base di Nebbiolo e scoprire anche alcuni vini bianchi del territorio.

A rendere l’esperienza ancora più originale saranno le performance di danza ispirate al vino, la musica dal vivo e gli appuntamenti dedicati alla pittura con il vino. Un incontro fra linguaggi artistici diversi, pensato per coinvolgere tanto gli appassionati di enologia quanto chi desidera avvicinarsi a questo mondo in modo nuovo.

Tra terrazzamenti e ulivi: la bellezza da assaporare lentamente

La Valtellina è una terra modellata dalla pazienza. I suoi vigneti terrazzati, sostenuti dagli imponenti muretti a secco, raccontano un rapporto antico fra l’uomo e la montagna. Ma il paesaggio custodisce anche altre sorprese, come gli ulivi che crescono sulle pendici soleggiate.

La Fondazione Fojanini accompagnerà i visitatori alla scoperta di due tesori locali. Alle spalle di Sondrio, la Via dell’Olio offrirà l’occasione di camminare tra gli ulivi terrazzati e i muretti a secco, concludendo la passeggiata con degustazioni guidate.

A Palazzo Pretorio, invece, sarà celebrata la mela Bernina, varietà che rappresenta un patrimonio prezioso di biodiversità e racconta la ricchezza agricola della valle.

Sono esperienze che invitano a guardare il territorio con occhi curiosi, riscoprendo il valore dei prodotti locali e il lavoro che contribuisce a conservarne l’identità.

Sondrio da vivere a piedi: trekking urbano e dimore d’epoca

Le Vie del Gusto sono anche un invito al movimento e alla scoperta. Il trekking urbano permetterà di esplorare il capoluogo valtellinese attraverso percorsi che svelano angoli meno conosciuti, dettagli architettonici e scorci capaci di sorprendere anche chi pensa di conoscere già la città.

Nel corso del weekend sono previste inoltre l’apertura delle Sale del Vino di Palazzo Martinengo e le visite guidate a Palazzo Sertoli, con il suo magnifico salone da ballo in stile rococò.

Camminare tra le vie del centro, entrare in un palazzo storico e poi ritrovarsi davanti a un calice di vino diventa così un modo piacevole per conoscere Sondrio, lasciandosi guidare dalla curiosità e dal piacere della scoperta.

Per chi ama le sfide sportive, ci sarà anche la Sondrio Wine Tower Run, una gara verticale sulla Torre Ligariana che anticipa idealmente l’atmosfera della prossima Valtellina Wine Trail. Un appuntamento dinamico per mettere alla prova le proprie energie e vivere la città da una prospettiva insolita.

Le Vie del Gusto a Sondrio: pizzoccheri, musica e sapori di montagna

E poi arriva il momento di sedersi a tavola, perché un viaggio in Valtellina non sarebbe completo senza i suoi piatti simbolo.

Sabato sera, Piazza Garibaldi sarà avvolta dal profumo invitante della Pizzoccherata in piazza, organizzata dall’Accademia del Pizzocchero. I pizzoccheri, conditi secondo tradizione con burro fuso, salvia, formaggio e gli ingredienti che ne fanno una delle specialità più amate della cucina valtellinese, saranno i protagonisti di una serata conviviale, da vivere all’aperto e in buona compagnia.

Ad accompagnare la cena sarà la musica dal vivo di Voglio tornare negli anni 90, per un’atmosfera festosa che unirà gusto e divertimento.

La domenica sarà invece dedicata anche alle famiglie, con laboratori e animazione per i più piccoli. A pranzo, la Mountain Food Experience proporrà un gemellaggio gastronomico fra i sapori dei rifugi della Valtellina e quelli del Sud Italia, dal Cilento alla Sicilia. Un incontro fra tradizioni diverse, unite dalla capacità della cucina di raccontare luoghi, persone e culture.

Le Vie del Gusto a Sondrio: un weekend da ricordare

Il 31 ottobre e il 1° novembre, Sondrio invita a vivere l’autunno con tutti i sensi: il profumo dei piatti tradizionali, il carattere dei vini valtellinesi, la bellezza dei palazzi storici e il fascino dei terrazzamenti diventano parte di un’unica esperienza.

Perché certi luoghi non si conoscono soltanto visitandoli: si scoprono assaporandoli, ascoltandone le storie e lasciandosi conquistare dalla loro atmosfera.

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