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Tag : mercati contadini

Mercati contadini a Londra: ma dove si trovano le bietole?

Mercati contadini a Londra: ma dove si trovano le bietole?

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I mercati contadini, o meglio i London Farmers’ Market rappresentano una realtà in costante crescita a Londra. Presenti nella capitale da pochi anni, stanno conquistando i londinesi doc, alla scoperta finalmente di concetti quali la tracciabilità, la genuinità e la freschezza del prodotto.