Quando cala la movida, le spiagge si svuotano e il clima si fa mite è il momento perfetto per visitare la Puglia. Questa terra riscopre la lentezza della vita in autunno e in inverno, stagioni ideali per ritrovare il Salento più antico, viaggiando sotto il segno della dieta mediterranea, tra olio extravergine di oliva, vino e mandorle.