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Osaka: la felicità nel piatto
Osaka è una realtà variegata tutta da scoprire, una delle città che meglio riesce ad incarnare il vero spirito giapponese ed è la forza motrice del Kansai.
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Milano Sushi Festival: cucina giapponese e non solo
Ogni giorno, dalle 12,00 alle 24,00 con ingresso libero, a Milano, in piazza Città di Lombardia, dal 19 al 23 giugno si terrà il grande evento Milano Sushi Festival, dedicato al piatto tipico della cucina giapponese a base di riso bollito, guarnito con alghe Nori e svariati tipi di pesce, verdure e uova, da intingere nella salsa di soia.
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Fusho, il sushi da passeggio, sano e gustoso.
Ogni mese sono proposti due sushi burrito con una combinazione di gusti sempre nuovi e con ogni menù consumato nel locale è offerta una zuppa di miso calda, mentre per la versione da asporto è fornita una comoda box marchio Fusho.
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Sushi d’autore: Kisen apre nel cuore di Milano
Dopo l'apertura a Busto Arsizio, la famiglia Kisen inaugura un terzo ristorante in Via della Moscova a Milano. Il ristorante, occupa ben 300 mq. su due livelli che ricordano la natura giapponese con l’arredamento e i complementi totalmente in pietra, legno e canne di bambù.