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    Lupino di Anterivo: nuovo presidio Slow Food

    10 Gennaio 2023 /

    Val di Fiemme è una bellissima meta. Qui si coltiva un ottimo legume dai bellissimi fiori blu. Il Lupino di Anterivo, un nuovo Presidio Slow Food. Da questo elemento, tostato, si può ricavare uno 'storico' succedaneo del caffè...da provare!

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    Redazione

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    La cipolla rossa di Breme: un presidio Slow Food

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    18 Giugno 2024
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    Val di Fiemme, una destinazione ‘magnifica’ tra le Dolomiti

    7 Dicembre 2022 /
    val-di-fiemme-una-destinazione-magnifica-tra-le-dolomiti

    Andare in Val di Fiemme significa respirare, non solo aria di montagna, ma un'atmosfera magica, ricca di sorprese. Da quelle naturalistiche - siamo nelle splendide Dolomiti - a quelle storiche e artistiche. E poi c'è la 'foresta dei violini' che produce un pregiato legno di risonanza e una tradizione di ospitalità che soddisfa ogni esigenza, anche gastronomica.

    Leggi tutto
    Marina Moioli

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“Le persone non fanno i viaggi sono i viaggi che fanno le persone” John Ernst Steinbeck (1902 – 1968), scrittore statunitense.

Qualsiasi viaggio, anche il più semplice, può essere un’avventura meravigliosa se vissuta attraverso tutti i sensi disponibili, che sono più di cinque, e soprattutto se la finalità è quella di arricchirsi e non di consumare ore e luoghi. Il viaggiatore dei sensi è colui che sa ritrovare in ogni angolo, in ogni momento, ad ogni passo, sempre un nuova ragione per sorprendersi ed emozionarsi.

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