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I segreti in cucina di una “cuoca monaca” alla Korea Week di Torino
Un grande evento della durata di sei giorni dedicato agli appassionati dell’Oriente e, nello specifico, della Corea, e a quelli che la vogliono scoprire in questa imperdibile occasione: la Korea Week di Torino!
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Cucina asiatica: detox, gusto e salute
Cucina asiatica è sinonimo di gusto e salute. Questo dipende dagli ingredienti utilizzati e dai metodi di cottura degli alimenti, che permettono di mantenere le proprietà nutritive dei prodotti. Ce lo racconta Andrea Calvo, tecnico ed educatore alimentare.
