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Tag : formaggi

Cremona in festa per “Formaggi & Sorrisi”

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In giro per Cremona – dal 12 al 14 aprile – con l’evento Formaggi&Sorrisi, per scoprire la città e i formaggi più gustosi attraverso varie sfide e show cooking divertenti e interessanti

Il_Fogolar_La_di_Moret_

Il Fogolar di Là di Moret: il meglio del pane ed enogastronomia in Friuli

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Viaggio a Udine, tra storia ed enogastronomia eccellente. A scoprire anche i cibi della tradizione contadina, come il pane fatto dalla farina di corteccia a Il Fogolar, ristorante Fogolar Là di Moret

Valle Bronda

In Valle Bronda viaggio tra le eccellenze in musica

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In Valle Bronda, vicino a Saluzzo, nel mese di ottobre si tengono gli ultimi tre concerti del Voxonus Festival, di cui è direttore artistico il maestro Claudio Gilio. Un festival che, oltre a puntare sulla qualità ed originalità della proposta, ha come palcoscenico luoghi sempre magici e, talvolta, da riscoprire.

Cantine aperte- @FotographeRey

Cantine Aperte 2018 a Cogne: le migliori etichette DOC valdostane

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I giorni dal 23 al 25 marzo vedranno come  protagonista la nona edizione di Cantine Aperte, un evento enogastronomico organizzato a Cogne, palcoscenico alle migliori etichette DOC valdostane

Sardegna

Sardegna, l’isola che c’è, anche d’inverno

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La Sardegna, isola magica e luminosa, godibile in ogni periodo dell’anno. Anche d’inverno. Il periodo che vada dicembre all’Epifania, è sicuramente il migliore per farsi avvolgere dall’atmosfera ancora più intima e suggestiva del Natale.

Valtellina

In Valtellina… lo fanno ancora tutti i giorni!

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L’eccellenza della Valtellina è prodotta quotidianamente all’interno dei caseifici di fondovalle con circa 180.000 forme all’anno, distribuite poi nelle principali catene di distribuzione per finire sulle tavole di tanti consumatori. Malgrado ciò, pochi conoscono le peculiarità di questo prodotto, che si ottiene a partire da latte vaccino parzialmente scremato ed è naturalmente a ridotto contenuto di lattosio.

La Piazza del Ciocco – Festival d’Autunno

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Sabato 17 e domenica 18 settembre, dalle 10.00 alle 19.00, avrà luogo la 4° edizione de “La Piazza del Ciocco – Festival d’Autunno”, il weekend a base di buon cibo e prodotti artigianali organizzato dal Ciocco Tenuta e Parco nella Valle del Serchio, in Toscana, a pochi km da Barga (Lucca).

Un pianeta enoico

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 Da una parte il fiume Adige con il suo corso scavato tra le valli trentine, dall’altra le Piccole Dolomiti che regalano uno scenario alpino di inconfondibile bellezza. Nel mezzo i vigneti, tanti vigneti, in una terra che ha fatto del vino e dei distillati d’uva il proprio marchio di riconoscimento. Molte sono le aziende vinicole che sorgono nella zona, ma una in particolare merita di essere segnalata per la sua…

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