Uno chef appassionato e ricco di progetti. Con il desiderio di trasmettere le sue capacità agli altri. Per questo motivo ha aperto, a Diano marina, la scuola di cucina O’ Sole mio, aperta a cuochi e semplici appassionati, anche bimbi e ragazzi.


In Umbria, da provare il Ristorante L’Acciuga. Stella Michelin che unisce i sapori e gli ingredienti a km zero del territorio con le esperienze gastronomiche intorno al mondo e uno sguardo al futuro.

Arriva il ricettario “Cucina in blu” con piatti a base di pesce sostenibile firmato da dieci chef provenienti da altrettanti paesi del mondo

Per le Feste di Natale in famiglia perchè non arricchire la tavola con piatti diversi dal solito? Ecco le gustose proposte dei grandi chef del momento.

Nella prestigiosa clinical beauty Villa Paradiso chef e staff medico lavorano in squadra per una cucina salutistica basata sui principi della dieta mediterranea. I menu creativi incorniciano cibi di stagione, verdure, pesce ed erbe aromatiche

Ispirata ad un progetto di Leonardo da Vinci e Sandro Botticelli, rinasce l’osteria Le Tre Rane-Ruffino. Nella campagna toscana menù ottimo e vino superbo con un’atmosfera speciale

Lo storico Yacht Club di Porto Rotondo si trasforma in un Temporary Restaurant & Lounge Bar – Tante le iniziative in calendario per tutta l’estate, tra alta cucina, dj set ed eventi esclusivi. Gli chef coinvolti nel progetto Porto Rotondo On Top fanno parte dell’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe.

Dal 13 al 17 maggio, a Basiano in provincia di Milano, la prima edizione della Settimana della celiachia. Convegni, workshop e happy hour per imparare a combattere l’intolleranza al glutine

Incontro fortuito quello con lo chef Davide Oldani, lo scorso ottobre, chiamati a interpretare la storica Zuppa Pavese con la propria personale arte.