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Categoria : Gusto

L'Osteria le Tre Rane - Ruffino, ispirata a un progetto di Leonardo Da Vinci chef

L’Osteria le Tre Rane – Ruffino, ispirata a un progetto di Leonardo Da Vinci chef

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Ispirata ad un progetto di Leonardo da Vinci e Sandro Botticelli, rinasce l’osteria Le Tre Rane-Ruffino. Nella campagna toscana menù ottimo e vino superbo con un’atmosfera speciale

Osaka

Osaka: la felicità nel piatto

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Osaka è una realtà variegata tutta da scoprire, una delle città che meglio riesce ad incarnare  il vero spirito giapponese ed è la forza motrice del Kansai.

Polpette di cavolfiore con salsa pronta di ciliegino

Polpette di cavolfiore con salsa pronta di ciliegino

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Non tutti amano le verdure, ma con qualche accorgimento si possono realizzare piatti  facili, veloci e gustosi. Eccone uno…

Al Badrutt's Palace Hotel di St. Moritz si celebra il Natale Russo

Al Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz si celebra il Natale Russo

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Il leggendario Badrutt’s Palace Hotel si prepara a festeggiare con stile il Natale ortodosso: in un ambiente da fiaba, dal 3 al 6 gennaio, la “Grande Dame” di St. Moritz collabora con il famoso Café Pouchkine per offrire ai suoi ospiti un viaggio ricco di sorprese e all’insegna del buon gusto.

A Pavia una mostra dedicata e ricette ispirate a Leonardo e al Rinascimento

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A Pavia una mostra dedicata “Looking for Monna Lisa. Misteri e ironie attorno alla più celebre icona Pop” e ricette ispirate a Leonardo e al Rinascimento. L’iniziativa dal nome “I piatti e le bottiglie di Leonardo”, accosta l’arte e la storia all’ambito del cibo e del vino e si dipana in rinomati ristoranti del centro e prestigiose cantine vitivinicole del territorio.

Rigoni-Asiago

Rigoni: Fiordifrutta e Zafferano Leprotto Bio, nel nome della qualità

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Fiordifrutta e Zafferano Leprotto Bio insieme per un esclusivo e imperdibile sapore nel nome della qualità, della naturalità e della solidarietà. La loro vendita sosterrà, infatti, l’Associazione Fata Onlus di Milano.

Franciacorta Le Marchesine: quando le bollicine incontrano il salmone

Franciacorta Le Marchesine: quando le bollicine incontrano il salmone

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Un classico dell’enogastronomia? Salmone e bollicine. Un abbinamento perfetto che abbiamo gustato a Le Marchesine, importante realtà el Franciacorta. I piatti sono stati realizzati da Gianpaolo Ghilardotti, chef e amministratore di Food Lab di Polesine Zibello (Pr).

Cantine Lunae

Cantine Lunae: il vino come voce della terra

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La cultura del vino italiano si esprime tra le generazioni della famiglia Bosoni delle Cantine Lunae tra tradizione e innovazione. Vini creativi, rispettosi della qualità e della fragranza.

Focaccia Tosi: è Natale ogni giorno dell'anno

Focaccia Tosi: è Natale ogni giorno dell’anno

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Nata dall’intuizione del maitre patissier Renzo Tosi, la Focaccia è una rivisitazione, semplice e raffinata, del classico panettone di Natale.

Ristorante Cacciatori di Cartosio

Dal 1818 il Ristorante Cacciatori di Cartosio celebra il gusto a tavola

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Tra la quiete di boschi e colline vi accoglie il Ristorante Cacciatori di Cartosio per un pranzo o una cena secondo l’antica tradizione piemontese. Siamo nel Monferrato, dove si coltiva la cucina è fatta di sapori che si originano dalla terra e che si sprigionano in piatti sopraffini, gustosi e delicati, accompagnati da prestigiose bottiglie d’annata.

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